Selasa, 21 November 2017
Musim durian di desa
Bangun Kecamatan Munjungan membawa berkah tersendiri pedagang. Sejumlah petani
di desa Bangun memanen buah durian sehingga, meningkatkan pertumbuhan ekonomi
mereka. Sebagaian besar buah durian itu di pasok keluar daerah. Mereka juga mampu
meraup untung yang sangat besar dalam sehari.
Kebayakan petani
menjual durian ke pengumpul yang ada di Munjungan maupun pengecer di wilayah sekitar. Selama musim
panen biasanya para tengkulak mendatangi pemilik kebun durian untuk membeli
secara borongan buah yang ada di pohon dengan harga pasaran. Mereka menjual
durian dengan harga 20.000-80.000 rupiah.
Wajar bila buah durian sangat digemari karena kelezatannya seolah tiada yang menandingi. Tekturnya pulen, tidak lumer dan tidak pula keras. Unsur rasanya tidak pernah berganti atau bertambah kecuali semakin bertambah lezatnya.
Soal nutrisi, durian adalah bintangnya. Durian memiliki jumlah nutrisi yang sangat tinggi bahkan lebih tinggi dari buah yang lain. Durian memiliki hampir semua zat yang diperlukan dalam tubuh. Diantaranya:
- Karbohidrat
- Protein
- Lemak tak jenuh
- Vitamin B
- Vitamin C
- Kalsium
- Zat besi
- Fosfor
- Seng
- Magnesium
- Riblofavin
- Thiamin
- Omega 3
- Omega 6
